Тема: Плетение из лозы корзины хозяйственной.

Цель: Ознакомить с технологией плетения хозяйственной корзины; научить плести донышко, боковые стенки, ручки хозяйственной корзины.
Оборудование: лоза замоченная, нож, шило, круглогубцы, верёвка, лак, кисть, видеофильм.
Ход урока:
А. 1.История плетения различных изделий из лозы.(Видеофильм: «Плетение из лозы»). См.сайт http://nauroke.narod.ru/
2.Инструменты и материалы, применяемые при плетении хозяйственной корзины.
3.Подготовка прутьев для плетения корзины.
4.Плетение донышка: (Объяснить правила и т.б. при работе с ножом.)
• Берём 10 толстых прутков, длиной 325мм, для каркаса основания.
• Шилом прокалываем 5 прутков, в середине и вставляем в отверстия 5 остальных прутков, заплетаем получившийся крест.
• Раздвигаем концы палочек и плетём двумя концами, один снизу, другой сверху.
5.Плетение боковой стенки:
• Заострить 40 толстых прутков, длиной по 550мм и вставьте их по обе стороны, каждой палочки дна.
• Оплетаем стойки у основания, шестью рядами, способом «верёвочка».
• Производим прямое плетение, до нужной высоты корзины.
6.Плетение кромки корзины:
• Сожмите стойки круглогубцами на расстоянии 6мм от сплетенного края стенки корзины.
• Сплетите кромку способом «розга» из трёх прутков.
• Подрежьте концы прутков.
7.Плетение ручки:
• Заострите концы прутка и вставьте их на место направляющих
• С каждой стороны корзины, вставьте по 5 прутков средней толщины.
• Обогните пятью прутками основание ручки с внешней стороны, затем 3-4 витка вокруг основания, по всей длине.
• Встречные прутки, должны заполнить все промежутки между прутками, если нет, тогда добавьте ещё один или несколько прутков.
• Выведите все прутки наружу, через промежутки между стойками.
• Обогните ими ручку у кромки корзины, затем пропустите внутрь и заправьте их.
8.Подрежте все торчащие концы прутков, при желании можно придать любой цвет или оттенок, покрыть лаком.

С. практическая работа, по плетению хоз. корзины.

Д/З повт. Конспект: способы плетения.

Тема: Способы заготовки и приготовления кормов.

Цель: образовательная - объяснить учащимся основные требования, предъявляемые к приготовлению кормов для животных, познакомить с основными способами заготовок кормов и производства комбикормов в нашем районе.
развивающая - развитие логического мышления; умения работать с различными источниками знаний;
воспитательная - закрепления у учащихся убеждённости в необходимости коллективного труда и личной ответственности в решении общих проблем; привить любовь к родному краю, селу.

Оборудование урока:
а) для учителя: медиапроектор, компьютер, презентация к уроку 17-18
б) для учащихся: карандаш, линейка, тетрадь, учебник.

Продолжительность урока: 45 минут

Тип урока: комбинированный

Ход урока:
А. Повторение пройденного материала; (Слайд №3,4,5)
1.В чём сходство современных животноводческих комплексов с промышленными предприятиями?
2.Какие существуют направления продуктивности пород крупного рогатого скота?
3.Как помогают высокие технологии в производстве молока?
4. Что такое сливочное масло и как его приготовить?
5.Разгадать кроссворд (Приложение №1, слайд №6,7)

В. Изучение нового материала;
Прочтите ребята , какое слово у нас получилось в закрашенном столбце? (комбикорм)
Сегодня мы переходим к новой теме «Способы заготовки и приготовления кормов», но она очень связана с предыдущими уроками, так как ни одно животное не может прожить без пищи, которая правильно приготовлена и составлена по наличию в ней питательных веществ.
1.Питательная ценность корма определяется содержанием в их составе протеина, мине-ральных веществ и витаминов. Различные корма для скота готовят, улучшая их питательные и вкусовые качества. Современная технология производства продукции животноводства невозможна без сбалансированного питания. Продуктивность животных на 60 % зависит от кормления, его сбалансированности, количества энергии, белка, минеральных веществ и витаминов в рационе, от качества кормов (Слайд №.
Как правило, чем ниже качество кормов, тем меньшую продуктивность можно получить от животных, так как некачественные корма в связи с плохой их перевариваемостью отличаются меньшим содержанием энергии, кормовых единиц и имеют питательность в 1,5 раза ниже качественных. Объемы заготовки кормов, их структура в каждом хозяйстве определяются из наличия животных и птицы, ожидаемой их продуктивности, зональных особенностей кормопроизводства (Слайд №9).
2.Технологические процессы, применяемые в производстве кормосмесей(Слайд №10)
Соление
Квашение
Запаривание
Сушение
Выращивание кормовых трав
Смешивание
Дробление
Выращивание мягких и грубых кормов (трава, сено, солома, сенаж)
Производство зелёных кормов (силос, клубни, бахчевые культуры)
Получение продуктов переработки зерновых культур (жмых, шрот, зерно)
Минерализация (соль, ракушки, и т.д.)
Комбинированные кормовые смеси.
Давайте рассмотрим некоторые технологические процессы заготовки кормов, наиболее часто применяемые в высокопродуктивных хозяйствах нашей области.

3.Заготовка сенажа. Одним из важных в кормопроизводстве является заготовка сенажа и силоса. Сенаж - это единственный вид зимнего корма, максимально сохраняющий обменную энергию, протеин, сахар, каротин и одновременно достаточно концентрированный (сухой), чтобы обеспечивать кормление высокопродуктивных животных. Во всем мире в последние 30 лет наращивают производство сенажа, и сейчас его доля в объемистых кормах составляет более половины.
Важнейшим фактором получения качественного сенажа является время начала скашивания трав. Для злаковых это фаза выхода в трубку и начало колошения, для бобовых - фаза бутонизации. Использование такого высококачественного сенажа позволяет снизить расход концентратов (Слайд №11). А в кормлении молочного скота качественный сенаж может использоваться как единственный объемистый корм. При использовании сенажа(силоса) I класса получают удой 15-16 кг в сутки, II класса — 9-10 кг, III— 5-8 кг, среднесуточный привес соответственно 906, 840, 750 граммов
В настоящее время кукуруза является одной из ведущих кормовых культур. При правильной технологии заготовки, корм из нее в большей степени является сенажом с содержанием сухого вещества до 35-40%, а не силосом. Питательная ценность кукурузного сенажа зависит от стадии спелости зерна в початках при закладке. Наиболее высокое содержание энергии достигается в фазе восковой спелости початков (Слайд №12).

Питательность кукурузных сенажей

Фаза развития кукурузы ...............................................Содержание в 1 кг сухого вещества

Условные обозначения: СВ – сухое вещество, СЗ – сырая зола, СП – сырой протеин, СК – сырая клетчатка, ОЭ – обменная энергия, Са – кальций, P – фосфор, Mg – магний, Na – натрий.

4.Некоторые способы обработки соломы.
К биологическим способам обработки соломы относятся силосование и дрожжевание резки. В первом случае используются закваски из молочнокислых бактерий. Жидкая закваска используется в день силосования в количестве 2-3 л на 1 т сухой соломы. В силосуемую солому следует добавлять по 25-30 кг/т фуражного зерна тонкого помола.
Хороший силос получается при добавке к резке измельченной тыквы, корнеплодов, зеленой массы трав, отходов овощеводства. При этом на дно траншеи или ямы укладывается солома слоем 30-40 см и плотно трамбуется. Затем послойно закладывается силосуемая масса. Обязательным условием для получения хорошего силоса является тщательная трамбовка массы (Слайд №14).
Дрожжевание соломы повышает ее вкусовые свойства и питательную ценность, обогащает протеином и витаминами группы В. Для этого готовится опара из концкормов. Берется ячменная дерть (75%) и отруби (25%), заливается кипятком (3л на 1кг), охлаждается до 25-28 градусов и вносится 3% дрожжей от веса взятых концентратов. Через 6 часов опара готова. Хранить такой корм долго нельзя.
Еще более эффективны химические способы обработки соломы. Они основаны на использовании щелочей: каустической соды, извести, едкого натрия, зольного щелока и аммиачной воды. Это повышает переваримость клетчатки до 75-80%, а питательная ценность соломы повышается в 2 раза. (Слайд №15).

5. Производство комбикормов (Слайд №16).
Совершенно очевидно, что одной из наиболее актуальных проблем животноводства, становится создание качественной кормовой базы, включая, прежде всего, производство и использование комбикормов. Кормовые добавки имеют разную биологическую природу, но все воздействуют на здоровье и продуктивность животных благодаря воздействию на микробные популяции в пищеварительной системе животных. Сейчас, давайте посмотрим видеофильм, который рассказывает о нашем Чкаловском комбикормовом заводе, о том как важно правильно составить и приготовить комбикорм.
(Показать видеофильм: «Производство комбикормов на заводе ТОО «Баско», расположенный на сайте httr://nauroke.narod.ru вразделе «Методическое видео»)
С. Закрепление
(Работа с учебником, Т.о.5-7 класс стр.173-177) (Слайд №17,18)
Составьте таблицу основных способов приготовления фуража для животных.

Способы приготовления фуража.

Домашнее задание: Тех-я 7 класс §6, Т.о.5-7 класс стр.173-177
Литература. (Слайд №19)
1.Д.И.Трайтак. Трудовое обучение 5-7 (Сельскохозяйственные работы). Москва. Просвещение. 1990г.
2.К.Устемиров. Учебник «Технология 7 класс». Алматы. Мектеп. 2004г.
3.Сайт http://fermer02.ru/
4.Страница сайта http://www.fadr.msu.ru/rin/vestnic/vestnic3_01/3-7-01.htm
5.Сайт «Народная ферма» http://webfermer.narod.ru/korm.htm
6.Сайт «Молодому учителю технологии» http://nauroke.narod.ru/metodvid.html
Презентация к уроку находится в разделе "Приложения к уроку", урок 17-18, 7 класс